Kokosölmaschine

Kokosöl wird hauptsächlich aus Kokosnusszellstoff . im Gegensatz zu anderen gängigen Essölen wie Erdnussöl, Sojaöl, Sesamöl, Olivenöl und Palmöl, Kokosnussöl, 90% gesättigtes Fettsäuren enthält. Das raffinierte Kokosöl hat nur einen leichten Duft .

Kokosnüsse wachsen in warmen und regnerischen Gebieten, sodass die meisten Kokosnüsse der Welt in geringer Breite, warmen und feuchten Küstengebieten und Inselländer verteilt sind.

1. Küstengebiete Asiens und Pazifik; Philippinen (der weltweit größte Kokosnussproduzent und Exporteur), Indonesien, Indien, Sri Lanka und Pacific Island Länder wie Papua -Neuguinea .}

2. Afrika: Tansania, Mosambik, Ghana, Togo, Madagaskar usw. .

3. Americas und die Karibik: Mexiko, Brasilien, Kolumbien, Jamaika, Kuba usw. .

1. Peeling

Das Kokosnussöl wird hauptsächlich in den Kokosnussfrüchten gespeichert, so

2. Trocknung

Die Kokosnussfrucht enthält viel Wasser . Um zu vermeiden, um Maschinenschuhe zu vermeiden, muss die rohen Kokosnussfrüchte getrocknet werden . Die folgenden zwei Methoden können verwendet werden:
Zunächst verteilt die Sonneneinstrahlung . das Kokosnussfleisch direkt in der Sonne und trocknen Sie es in der Sonne ., aber Sie müssen auf Hygiene, Staubprävention und Mückenprävention . achten, ..
Zweitens verwenden Sie die künstliche Trocknung . Verwenden Sie die Trocknungsgeräte für den Hilfsbetrieb, steuern Sie normalerweise die Temperatur unter 70 Grad, um zu vermeiden, dass das Kokosnussfleisch aufgrund von hoher Temperatur verbrannt wird und den Geschmack beeinflusst .}

3. Crushing

Um die Ölausbeute zu erhöhen und die Drückenrate zu beschleunigen, wird empfohlen, die getrocknete Kokosnuss zu zerquetschen, um Rohstoffe zu erhalten, die die Quetschungswirkungsgrad verbessern und die Ölausbeute . erhöhen können

4. Drücken

The processed raw materials can be directly put into the coconut oil machine. The raw materials are placed in the hopper and enter the pressing chamber. The oil is squeezed out by physical pressing under the pressure of the screw and the pressing ring. At the same time, the temperature in the pressing chamber can be kept below 70 degrees to ensure that the squeezed oil can retain the Aroma der Kokosnuss selbst .

Darüber hinaus kann eine hydraulische Kokosnussölmaschine zum Drücken von . Das Öl wird durch den Druck des hydraulischen Öls herausgedrückt, um reines Kokosnussöl zu erhalten .}

5. Filtration

Nachdem die Kokosnussölmaschine das Öl gedrückt hat, können die Kokosnussfruchtrückstände, die winzigen Hängsmaterialien, das Kolloid und die Phospholipide durch Filterung mit einem Ölfilter entfernt werden, und klares und transparentes Kokosöl, das leicht zu speichern ist, kann erhalten werden .}}}}}}}

6. Verfeinerung

Verfeinerungsgeräte können nach unterschiedlichen Bedürfnissen hinzugefügt werden ., um Kokosnussöl mit einem höheren Rauchpunkt und besser zum Braten geeignet zu erhalten

1. Auswahl der Rohstoffe

Bei der Auswahl von Kokosnüssen wird empfohlen, reife Kokosnüsse auszuwählen, da die Kokosnussfrucht einen hohen Ölgehalt aufweist und besser zum Erhalten von Öl . geeignet ist

Versuchen Sie, unreife Kokosnüsse zu vermeiden, da die Kokosnussfrüchte einen hohen Feuchtigkeitsgehalt und einen niedrigen Ölgehalt aufweisen . vermeiden Sie die Verwendung von Rotten -Kokosnüssen, die schimmelige Substanzen enthalten und die Qualität des Kokosnussöls .}}}}}}}}} vermeiden .

Nach dem Ausgang der Kokosnussfrüchte sollte sie außerdem so bald wie möglich verarbeitet werden, um das Wachstum von Bakterien und anderen Faktoren zu vermeiden, die die Qualität des nachfolgenden Öls beeinflussen .

2. Speicher

Kokosnussöl sollte in Lebensmittelqualität, lichtdichtem, gut versiegeltem Glasflaschen, PET-Flaschen usw. gelagert werden und sollte in einer coolen Umgebung gespeichert werden .}

3. Qualitätskontrolle

Während des Pressungsprozesses sollten Aflatoxin, Lösungsmittelreste und mikrobielle Indikatoren streng überwacht werden .

Die Spezifikation der Kokonnussölmaschine ist wie Belows:

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